Vinificato in purezza, il signore delle Langhe: il Nebbiolo. Con la sua tradizione ultracentenaria è sicuramente uno dei vini più importanti di queste zone. L’uva viene ottenuta da vigneti coltivati nelle zone meglio esposte, collocati sulle cime più impervie delle nostre amate colline. Il vino che si ottiene si presenta con una splendida armonia di colori dai riflessi aranciati e di profumo delicato. Un vino di grande struttura dal sapore secco e piacevolmente tannico.

TEMPERATURA CONSIGLIATA 18 – 20°C

• Vitigno: Nebbiolo
• Esposizione: SUD-EST / SUD-OVEST
• Vinificazione: Alcuni giorni di macerazione su vinaccia a 25-28°
• Affinamento: Parte in botte di rovere di Slavonia e parte in serbatoi di inox